Patacón de Salento...
Si hay un sabor y una especialidad local de todos los precios en la región, es el patacón. No es un restaurante, en todos los lugares de Salento se encuentra uno de los platos mas ricos de la poblacion. Este enorme chifles de plátano triturado antes de ser asado, se comen solos o con un montón de pequeñas cosas: carne molida, tomate, cebolla, queso rallado, la trucha con ajo (una delicia!) Y todo. .. con los dedos!, lo haría mal que privarse de esta delicia.
Despues de recorrer las calles de Salento, subir al mirador del alto de la cruz y comprar en la calle real, nada mas rico que disfrutar de un buen patacón con todo...
ResponderEliminarSi desean comer un maravilloso y delicioso patacon en el restaurante Super patacon encontraras una gran variedad de preparaciones donde vas a quedar encantado con su sabor y preparación
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